Mein Gewicht war für meine Körpergröße mehr als in Ordnung. Ich hatte allerdings eine komplett verzerrte Wahrnehmung, die mir zum Verhängnis wurde. Jede freie Minute verbrachte ich mit Sport und beim Kochen wurde jedes einzelne Salatblatt abgewogen. Da ich mir in der Woche alles verboten habe und am Wochenende Süßigkeiten erlaubt waren, habe ich alles mögliche ungesunde gegessen und mich emotional leiten lassen. Danach kam dann das schlechte Gewissen. Durch meine Unterernährung war auch meine Nährstoffversorgung nicht mehr gewährleistet und ich hatte gesundheitliche Beschwerden. 

Mein Krafttraining war mein Ziel Muskeln aufzubauen, um einen schönen, definierten Körper zu haben. Zu dem Zeitpunkt war ich fest davon überzeugt, dass Eiweiß nur durch tierisches Protein zur Verfügung steht. Das war der Grund, dass ich noch Hähnchenfleisch gegessen habe. Auch Milchprodukte gehörten fest zu meinem Ernährungsplan. Das ging dann mehrere Jahre so und mir ging es dabei gar nicht gut. Es hat sich alles so manifestiert, dass ich sogar unter Schlafstörungen litt. 

Als ich vor einigen Jahren mit Yoga anfing, um meine gesundheitlichen Probleme in den Griff zu bekommen, wurde mir die Tür zur veganen Ernährung geöffnet und ich habe die Welt und vor allem Mich selbst ganz anders gesehen. Mir wurde auf einmal so einiges klar. Nun interessierte ich mich auch mehr und mehr für die Themen Entspannung, Spiritualität und auch pflanzliche und natürliche Ernährung und Ayurveda. Ich spürte, dass dies der Schlüssel für eine nachhaltige und langfristige Ernährungsweise ist. 

Ich hatte nur noch selten Fleisch gegessen und Milchprodukten aufgrund meiner Hautprobleme vom Speiseplan gestrichen. Jedoch war ich alles andere als gut versorgt. Als ich dann komplett auf vegan umgestiegen bin, habe ich mich intensiv mit der veganen Ernährung auseinander gesetzt, um gesund zu sein und zu bleiben.