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Schritte

• Mehl, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen.
• Restliche Zutaten bis auf das Kokosöl hinzugeben und alles gut vermengen bis ein dickflüssiger Teig entsteht.
• Lasse den Teig am besten 30 Minuten ruhen.
• Erhitze das Kokosöl in der Mikrowelle. Pinsel das Waffeleisen mit ein wenig Kokosöl ein und gebe 2 EL des Teiges pro Waffel in das Eisen.
• Backe die Waffeln für ca. 6 Minuten bis sie Gold-Braun sind.
• Toppe die Waffeln mit deinen Lieblingszutaten.